Achats et gestion des approvisionnements

Au fur et à mesure de la complexification des chaînes d’approvisionnement mondiales, la fonction Achats, auparavant concentrée sur les coûts, est devenue un pilier stratégique de la RSE et de la résilience de l’entreprise. Les achats garantissent l’approvisionnement en biens et en services, tandis que la gestion des approvisionnements orchestre le flux global des matériaux, des services de logistique et des opérations. Il est essentiel d’intégrer les achats à la gestion des approvisionnements pour atténuer les risques et pour aligner les décisions en matière d’approvisionnement sur les objectifs RSE et financiers de l’entreprise.

Quel est le rôle des achats dans la gestion des approvisionnements ?

Les achats et la gestion des approvisionnements sont deux concepts liés et entremêlés, mais il est important de comprendre leurs rôles respectifs au sein d’une entreprise. Les achats consistent à obtenir les biens et les services qui alimentent les activités. Il n’est pas question de se contenter de dénicher le prix le plus bas : il s’agit notamment de trier les fournisseurs sur le volet, de négocier des contrats et d’effectuer régulièrement un suivi des performances. Cette approche disciplinée permet de veiller à ce que chaque décision prise en matière d’approvisionnement aille dans le sens de la réalisation d’économies, d’exigences de haute qualité et, de plus en plus, d’un engagement en faveur de pratiques RSE et éthiques.

De son côté, la gestion des approvisionnements recouvre tout l’éventail des activités (de l’extraction des matières premières à la livraison, en passant par la production et la logistique) qui permettent aux produits ou services de parvenir à l’utilisateur final. La gestion des approvisionnements orchestre le flux des matériaux, des informations et des finances de façon à optimiser le cycle de vie de production et de distribution.

Afin de mieux comprendre en quoi le périmètre plus restreint des achats se distingue du cadre opérationnel plus large de la gestion des approvisionnements, voyons de plus près leurs principales différences :

Approche ciblée des achats : Les achats se concentrent sur l’établissement de relations solides et axées sur les performances avec les fournisseurs. Ils impliquent d’évaluer en profondeur les capacités des fournisseurs, de négocier des conditions représentant le juste équilibre entre le coût et la qualité, ainsi que de définir des attentes claires en matière de RSE et d’éthique pour jeter les bases d’une chaîne d’approvisionnement efficace.
Supervision de bout en bout de la gestion des approvisionnements : La gestion des approvisionnements intègre les résultats des achats aux considérations de fabrication, d’entreposage et de logistique. Elle vise à harmoniser chaque phase dans une optique d’efficacité et de fiabilité.
Gestion des risques : Dans le domaine des achats, les risques se gèrent en triant les fournisseurs sur le volet et en mettant en place des garanties stratégiques afin de faire face à d’éventuelles perturbations à la source. La gestion des risques de la chaîne d’approvisionnement s’étend à des défis opérationnels plus larges, susceptibles d’affecter toute la chaîne d’approvisionnement.
Priorités stratégiques et priorités opérationnelles : Les achats sont intrinsèquement stratégiques, car ils tiennent compte de critères ESG et de la valeur à long terme dans chaque prise de décision en matière d’approvisionnement. En revanche, la gestion des approvisionnements se concentre sur l’exécution de ces choix stratégiques au moyen de processus et d’opérations coordonnées pour entretenir les bonnes performances de l’entreprise dans le temps.

De tâche routinière, les achats sont devenus une fonction stratégique qui stimule la résilience et la croissance de la chaîne d’approvisionnement. Désormais axés sur l’approvisionnement durable, la gestion des risques et l’engagement des fournisseurs, les achats contribuent à favoriser les performances commerciales à long terme et fortifient le réseau d’approvisionnement contre les incertitudes à l’échelle mondiale.

Tendances des achats et de la gestion des approvisionnements : favoriser la RSE

Aujourd’hui, le monde de l’entreprise exige que les achats et la gestion des approvisionnements offrent une certaine efficacité tout en procurant de la résilience et en instaurant des pratiques RSE plus durables. À l’heure où les marchés mondiaux évoluent et où les normes environnementales se durcissent, les organismes repensent leurs activités en intégrant de plus en plus les notions de RSE et d’approvisionnement éthique dans leurs décisions au quotidien.

Mondialisation, complexité et risques émergents

Les réseaux d’approvisionnement internationaux sont devenus des écosystèmes complexes comprenant plusieurs niveaux et diverses juridictions. Si cette expansion génère des occasions de réaliser des économies et de se diversifier sur le marché, elle s’accompagne également de nouveaux risques. Lorsqu’un chef d’entreprise étend sa chaîne d’approvisionnement au-delà des frontières, il doit être au fait des facteurs réglementaires, culturels et économiques qui compliquent la phase d’exécution.

Par exemple, la crise de la COVID-19, en révélant les failles des modèles « juste à temps » lean, a incité à les remplacer par des stratégies « juste en cas » plus résilientes. De la même façon, les tendances récemment observées en matière de relocalisation et de délocalisation dans un pays proche révèlent que le fait de relocaliser une production plus près des marchés intérieurs peut réduire la dépendance vis-à-vis des fournisseurs distants et simplifier la conformité. Toutefois, cela confronte à d’autres difficultés, comme des coûts du travail plus élevés et la nécessité d’investir dans de nouvelles infrastructures.

Achats responsables

Avec les pressions écologiques grandissantes et l’intérêt croissant pour la Responsabilité Sociétale des Entreprises (RSE), les achats responsables deviennent rapidement un impératif stratégique. D’après le rapport sur l’état mondial des achats et de l’approvisionnement 2024 du CIPS, 78 % des responsables achats déclarent actuellement que les considérations ESG prennent de plus en plus d’importance dans leurs stratégies d’approvisionnement. Dans ce contexte dynamique, les achats jouent naturellement un rôle majeur dans la sélection et le suivi des fournisseurs pour garantir leur alignement sur les objectifs RSE toujours plus ambitieux des entreprises.

Afin de se doter de chaînes d’approvisionnement plus durables, les équipes Achats intègrent des indicateurs de performance ESG à leurs évaluations des fournisseurs, à leurs négociations contractuelles et à leurs décisions en matière d’approvisionnement. Les textes tels que la Directive sur le devoir de vigilance des entreprises en matière de durabilité (CSDDD) et la loi allemande sur le devoir de vigilance dans la chaîne d’approvisionnement (LkSG) soulignent la nécessité d’une plus grande transparence, en exigeant des entreprises qu’elles évaluent et atténuent les risques liés aux droits humains et à l’environnement à chaque niveau de leurs chaînes d’approvisionnement. Au lieu de considérer ces politiques comme des contraintes, les entreprises leaders en font autant de leviers pour renforcer leurs relations avec leurs fournisseurs et protéger leurs chaînes d’approvisionnement contre les risques variables à venir.

Les achats responsables offrent également une réponse à l’évolution des exigences du marché. En tenant les entreprises responsables de l’impact de leurs pratiques en matière d’approvisionnement, les parties prenantes et les consommateurs les incitent à chercher en priorité à responsabiliser leurs fournisseurs et à se doter de chaînes d’approvisionnement éthiques. En intégrant la RSE à leurs stratégies d’achat, les entreprises peuvent renforcer la sécurité de leur approvisionnement et constituer une chaîne d’approvisionnement à la fois conforme et capable de s’adapter aux perturbations mondiales.

Sophistication des pratiques et stratégies d’achat

Plus les chaînes d’approvisionnement deviennent complexes et volatiles, plus les achats jouent un grand rôle pour assurer stabilité et performance. Des technologies comme l’IA et les analyses de données permettent aux équipes de comprendre plus en profondeur les réseaux de fournisseurs afin de mieux anticiper les perturbations et de mettre en application la conformité. En intégrant de façon stratégique leurs fonctions Achats à leur gestion des approvisionnements, les entreprises peuvent rendre leurs activités à la fois plus agiles et plus résilientes.

Quelques éléments des achats stratégiques modernes :

Gestion de la relation fournisseurs – Les entreprises dépassent le cadre des interactions purement transactionnelles avec leurs fournisseurs pour se concentrer sur des partenariats durables reposant sur la responsabilité, l’innovation et un engagement en faveur des principes ESG.
Gestion des catégories et analyse des dépenses – Les informations pilotées par l’IA remodèlent les stratégies d’achat, aidant les entreprises à affiner la gestion des catégories, à évaluer les risques fournisseurs et à prendre des décisions plus judicieuses et alignées sur les critères ESG en matière d’approvisionnement.
Bases de fournisseurs diversifiées et gestion des risques – L’extension des réseaux de fournisseurs réduit les risques de dépendance, offre de la flexibilité et préserve la continuité de l’approvisionnement en cas de bouleversements économiques, de tensions géopolitiques et de perturbations environnementales.
RSE orientée achats – L’intégration de critères ESG dans les achats garantit un approvisionnement éthique et assure la conformité réglementaire. En utilisant des solutions d’évaluation des risques RSE avancées, les entreprises peuvent mieux évaluer les performances de leurs fournisseurs et mettre en œuvre des améliorations ciblées pour renforcer leur action en faveur de la RSE dans leurs chaînes d’approvisionnement.

L’influence des achats ne se limite plus à la maîtrise des coûts : elle devient un moteur essentiel de la stratégie commerciale. Étant donné que les entreprises privilégient de manière égale l’efficacité opérationnelle et la RSE dans leurs chaînes d’approvisionnement, les responsables Achats ont leur siège à la table des dirigeants pour façonner un avantage concurrentiel et une croissance à long terme.